Aften

Aften (16.00 – 21.00)

MARTIN’S Burger 99,-
Med friskhakket oksekød og sprødt bacon i hjemmebagt burgerbolle smurt med hjemmelavet ketchup, chilimayo og med fyld af friske tomater, syltede agurker og spæde salater. Serveret med vores hjemmelavede fritter og chilimayo.
Bearnaise Burger 99,-
Med friskhakket oksekød i hjemmebagt burgerbolle smurt med bearnaisemayo, fyldt med spæde salater, syltede agurker og friske løg. Serveret med vores hjemmelavede fritter og bearnaisemayo.
Timian Burger 99,-
Med friskhakket oksekød stegt med timian. Lagt på spæde salater med syltede agurker og marinerede rødløg i hjemmebagt burgerbolle med rød dressing og salatmayo. serveret med vores hjemmelavede fritter og salatmayo. – tilvalg ost 5,- og bacon 5,-
Fersk bagt laks 99,-
Serveret med tomatsalat af friske tomater, bøffelmozzarella, basilikumolie og marinerede rødløg. Hertil serveres smørbagte små kartofler med urter samt grov urtedressing lavet på skyr.
Friskpaneret rødspættefilet 99,-
Serveret med smørbagte kartofler, en let blandet salat og grov remoulade.
Rosmarinstegt unghanebryst 99,-
Serveret med urtesmør og frisk ratatouille samt rispilaw af vilde ris og urter.
Bøf Sauté-stroganof 99,-
Af svinemørbrad, cocktailpølser og friske grøntsager, hertil serveres rispilaw af vilde ris og urter.
Flæskesteg 99,-
Serveret med hjemmekogt rødkål, små nye kartofler, frisklavet agurkesalat og brun sauce.
Hakkebøf 99,-
Med bløde løg, frisklavet agurkesalat, nye små kartofler og brun sauce (tillæg for sauce bearnaise 10,-).
Hvidløgssteak lille 179,- / stor 209,-
Af grainfeed oksefilet. Hertil ratatouille af friske grøntsager samt smørbagte små kartofler med urter. Serveret med hvidløgssmør.
Bøf bearnaise lille 179,- / stor 209,-
Af grainfeed okseflet serveret med årstidens friske grøntsager, vores hjemmelavede fritter og sauce bearnaise.
Flat Ironsteak 199,-
Af grainfeed okse anrettet med tomatsalat af friske tomater, bøffelmozeralla, marinerede rødløg samt basilikumolie. Hertil smørbagte små kartofler med krydderurter og madagaskerpebersauce.