Buffet

Vælg min. 3 stykker kød fra listen og få 25% rabat på tilbehørspakken!! Alle priserne er pr. person og der kan som minimum bestilles til 10 couverter.

Buffet

Hel røget ørred med dildcreme 55,-
Sesambagt laks på spæde salater, hertil dildcreme 55,-
Pestobagt pangasius anrettet på fennikelcrodité med dildolie 35,-
Koldrøget lakseroulade med rørt fynsk rygeost tilsmagt med purløg 45,-
Oksehøjreb stegt på ben 80,-
Helstegt Amerikansk okse yderlår 45,-
rosa stegt oksefilet med fedtkant, krydret med havsalt 65,-
Oksemørbrad med hvidløg og timian 80,-
Okse culotte krydret med rosmarin og havsalt 50,-
Hvidvinsmarineret kalve cüvette med honning 40,-
Øl marineret kalvetyksteg 60,-
Svinemørbrad svøbt i bacon med dijonsennep og frisk basilikum 55,-
Rosmarinstegt svinekam 35,-
Sprængt nakkekam 35,-
Spoleben i egen BBQ- marinade (gris) 35,-
Citrus marineret kalkunbryst 45,-
Kalkun bagt med grov sennep 45,-
Unghanebryster stegt med paprika og sydesalt 40,-
Helstegt lammekølle uden ben, krydret med timian og hvidløg 60,-
Sweetchilistegt andebryst 55,-

Tillæg til buffet

Ostebord med 3 slags ost, kiks og druer 65,-
Tung fransk chokoladekage med friske bær 35,-
Eksotisk frugtfad 25,-

Natmad

Frikadeller med koldkartofelsalat 59,-
Aspargessuppe med hjemmebagt brød 69,-
Hjemmekogt hønsekødsuppe med kød og mel boller 69,-

Der kan som minimum bestilles til 10 kuverter!

Skal du holde et arrangement?

Hvis du skal stå for et arrangement, hvor madlavningen virker uoverskuelig, så bestil catering i Holbæk hos Martin’s Gastro. Vi laver og leverer maden til dit arrangement.

Ring til os på 59 444 393 til en snak om dit arrangement samt dine ønsker og forventninger til maden.

Med catering fra Martin’s Gastro er du og dine gæster sikret en fantastisk smagsoplevelse.

    Skal du holde et arrangement?

    Hvis du skal stå for et arrangement, hvor madlavningen virker uoverskuelig, så bestil catering i Holbæk hos Martin’s Gastro. Vi laver og leverer maden til dit arrangement.

    Ring til os på 59 444 393 til en snak om dit arrangement samt dine ønsker og forventninger til maden.

    Med catering fra Martin’s Gastro er du og dine gæster sikret en fantastisk smagsoplevelse.

      KOM OG NYD MADEN I VORES HYGGELIGE RESTAURANT. VI HAR ÅBENT FOR WALK IN.

      KOM OG NYD MADEN I VORES HYGGELIGE RESTAURANT. VI HAR ÅBENT FOR WALK IN

      Man-lør: 11:00-21:00 / Søn: 16:00-21:00

      +45 59 44 43 93