Buffet
Vælg min. 3 stykker kød fra listen og få 25% rabat på tilbehørspakken!! Alle priserne er pr. person og der kan som minimum bestilles til 10 couverter.
Buffet
Hel røget ørred med dildcreme | 55,- |
Sesambagt laks på spæde salater, hertil dildcreme | 55,- |
Pestobagt pangasius anrettet på fennikelcrodité med dildolie | 35,- |
Koldrøget lakseroulade med rørt fynsk rygeost tilsmagt med purløg | 45,- |
Oksehøjreb stegt på ben | 80,- |
Helstegt Amerikansk okse yderlår | 45,- |
rosa stegt oksefilet med fedtkant, krydret med havsalt | 65,- |
Oksemørbrad med hvidløg og timian | 80,- |
Okse culotte krydret med rosmarin og havsalt | 50,- |
Hvidvinsmarineret kalve cüvette med honning | 40,- |
Øl marineret kalvetyksteg | 60,- |
Svinemørbrad svøbt i bacon med dijonsennep og frisk basilikum | 55,- |
Rosmarinstegt svinekam | 35,- |
Sprængt nakkekam | 35,- |
Spoleben i egen BBQ- marinade (gris) | 35,- |
Citrus marineret kalkunbryst | 45,- |
Kalkun bagt med grov sennep | 45,- |
Unghanebryster stegt med paprika og sydesalt | 40,- |
Helstegt lammekølle uden ben, krydret med timian og hvidløg | 60,- |
Sweetchilistegt andebryst | 55,- |
Tillæg til buffet
Ostebord med 3 slags ost, kiks og druer | 65,- |
Tung fransk chokoladekage med friske bær | 35,- |
Eksotisk frugtfad | 25,- |
Natmad
Frikadeller med koldkartofelsalat | 59,- |
Aspargessuppe med hjemmebagt brød | 69,- |
Hjemmekogt hønsekødsuppe med kød og mel boller | 69,- |
Der kan som minimum bestilles til 10 kuverter!
Skal du holde et arrangement?
Hvis du skal stå for et arrangement, hvor madlavningen virker uoverskuelig, så bestil catering i Holbæk hos Martin’s Gastro. Vi laver og leverer maden til dit arrangement.
Ring til os på 59 444 393 til en snak om dit arrangement samt dine ønsker og forventninger til maden.
Med catering fra Martin’s Gastro er du og dine gæster sikret en fantastisk smagsoplevelse.
Skal du holde et arrangement?
Hvis du skal stå for et arrangement, hvor madlavningen virker uoverskuelig, så bestil catering i Holbæk hos Martin’s Gastro. Vi laver og leverer maden til dit arrangement.
Ring til os på 59 444 393 til en snak om dit arrangement samt dine ønsker og forventninger til maden.
Med catering fra Martin’s Gastro er du og dine gæster sikret en fantastisk smagsoplevelse.
KOM OG NYD MADEN I VORES HYGGELIGE RESTAURANT. VI HAR ÅBENT FOR WALK IN.
KOM OG NYD MADEN I VORES HYGGELIGE RESTAURANT. VI HAR ÅBENT FOR WALK IN
Man-lør: 11:00-21:00 / Søn: 16:00-21:00