Vores buffet

Menuen

269,- pr. person

Forret (anrettet i weck glas)

Rimmet laks med rygeostecreme, trøffelparfumeret rugbrødcrumble og skovsyre anrettet på bund af feldtsalat, Hertil friskbagt brød

Buffet

Spæde salater med sesambagte gulerødder, saltede peanuts og friske æbler vendt i honningvinegrette

Salat af blommetomater, syltede rødløg, bøffelmozzarella og friske ærteskud

Små tærter med semitørrede tomater og rød piment, anrettet med friske urter

Smørbagte små kartofler med frisk rosmarin

Langtidsstegt kalvecüvette marineret med hvidløg og timian

Pocheret unghanebryst serveret i lage med bagte springløg

Cremet flødepebersauce

Hjemmebagt brød og kryddersmør

Dessert

Kokos toppe med chokolademousse, Karamelsauce og frysetørret hindbær

Der kan som minimum bestilles til 10 kuverter.

I øvrigt gælder branchen afbestillingsregler

Skal du holde et arrangement?

Hvis du skal stå for et arrangement, hvor madlavningen virker uoverskuelig, så bestil catering i Holbæk hos Martin’s Gastro. Vi laver og leverer maden til dit arrangement.

Ring til os på 59 444 393 til en snak om dit arrangement samt dine ønsker og forventninger til maden.

Med catering fra Martin’s Gastro er du og dine gæster sikret en fantastisk smagsoplevelse.

    Skal du holde et arrangement?

    Hvis du skal stå for et arrangement, hvor madlavningen virker uoverskuelig, så bestil catering i Holbæk hos Martin’s Gastro. Vi laver og leverer maden til dit arrangement.

    Ring til os på 59 444 393 til en snak om dit arrangement samt dine ønsker og forventninger til maden.

    Med catering fra Martin’s Gastro er du og dine gæster sikret en fantastisk smagsoplevelse.

      KOM OG NYD MADEN I VORES HYGGELIGE RESTAURANT. VI HAR ÅBENT FOR WALK IN.

      KOM OG NYD MADEN I VORES HYGGELIGE RESTAURANT. VI HAR ÅBENT FOR WALK IN

      Man-lør: 11:00-21:00 / Søn: 16:00-21:00

      +45 59 44 43 93